December 10, 2018

【醣类】、【脂肪】和【蛋白质】是人体三大营养素!
在40~50种的营养素中,发挥最重要的功用,而且需要大量摄取的就是3大营养素!


热量是人类为了进行所有的生命中最必要的!而形成热量的来源就是醣类、脂肪、蛋白质这3大营养素

不同的营养素都有自己特定的热量来源,成为打着身体的原料!


醣类
: 脑部和神经系统唯一的热量来源

- 醣类易于消化和吸收,速效性很高。一旦被分解,就会变成葡萄糖并溶入血液(血糖)之中,运送到全身。

- 由于脑部和神经系统只消耗葡萄糖,因此醣类成了唯一的来源。


脂肪
: 人体内的貯藏热量
- 少量的脂肪就能得到许多的热量...

December 4, 2018

 你了解【营养】和【营养素】的区别在哪吗?...【营养】 和 【营养素】 经常被毫无去别的使用,但其实它们却是截然不同的的!

所谓【营养】, 其实是指营养素内化到身体的过程...而【营养素】则是食物中所含人体必要的成分,以为了维持生命以及个人身心健康

例如, 米饭里含有许多醣类 ,而醣类在体内经过消化、吸收及分解而成为身体的热量来源。以这个列子来解释,醣类是【营养素】, 然而进入体内后转变成热量的过程就是【营养】 

 

为了健康的活着,均衡摄取每一种营养素是很重要的的!但是,人体必要的5大营养素功用,你是否了解??

【...

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